Quasi tutti i bambini amano i dolci. Oggi sugli scaffali dei negozi si possono incontrare dolci per ogni gusto e colore. Tuttavia, ogni madre, scegliendo per suo figlio solo il meglio, si preoccupa non solo del fatto che il suo bambino sarà nutrito, ma anche della sua salute. Probabilmente, quindi, molte casalinghe preparano ogni genere di chicche per i bambini a casa. Molto popolare di recente è un dolce come la salsa di mele "Nezhenka" con latte condensato. La sua ricetta è molto semplice, in quanto non richiede il rispetto delle proporzioni. Pertanto, può essere reso più dolce, aggiungendo più zucchero e puoi lasciarlo inacidito. Un latte condensato conferisce al piatto un gusto cremoso unico. Inoltre, una tale delicatezza può essere preservata, quindi la famiglia sarà in grado di assaggiarla in qualsiasi momento dell'anno. Può anche essere usato come ripieno di crema o torta.
Oggi considereremo una ricetta per purea di mele per l'inverno con latte condensato.
Ingredienti: due chili e mezzo di mele, mezza tazza d'acqua, mezza lattina di latte condensato, cinquanta grammi di zucchero.
I frutti rimuovono la buccia e i semi, li taglianopezzi di piccole dimensioni, metterli in una padella, versare una piccola quantità d'acqua e portare ad ebollizione, quindi cuocere fino a quando le mele saranno ammorbidite, mescolando di tanto in tanto. Quindi si aggiunge lo zucchero e si scalda a ebollizione, mescolando. Quindi versare il latte condensato e assaggiare. Se lo si desidera, è possibile aggiungere più zucchero o latte condensato. Questa massa dovrebbe bollire per cinque minuti, dopo di che è montata con un frullatore e applicata su lattine già preparate, arrotolata e avvolta con una coperta. Apparentemente, questa ricetta per purea di mele per l'inverno con latte condensato non è così complicata. Il prodotto finito può essere consumato in qualsiasi momento dell'anno.
Questa ricetta presuppone l'uso di latte fresco.
Ingredienti: quattro chilogrammi di mele dolci, tre chili di zucchero semolato, tre litri di latte, un bicchiere di soda alimentare.
Per prima cosa devi preparare la purea di mele, ina casa è facile. Per fare questo, il frutto viene sbucciato e il nucleo viene tagliato. Quindi vengono tagliati con un piccolo cubo (il più piccolo, meglio è). Successivamente, il frutto viene cosparso di soda e mescolato bene, lasciato per due ore in modo che i pezzi poi bollire più velocemente e viene prodotta una purea di patate, simile al latte condensato. Dopo un po ', le mele vengono lavate bene.
Quindi, il latte viene aggiunto ai piatti e viene aggiunto lo zucchero,mescolare e scaldare a ebollizione, quindi ridurre il calore e mettere la frutta. La schiuma deve essere rimossa, altrimenti si formano scaglie di latte. Questa massa viene bollita per un'ora, durante questo periodo dovrebbe addensarsi. Dopo un po ', mescolare il composto con un frullatore e cuocere per altri venti minuti. Il prodotto finito viene versato sopra le lattine e arrotolato. In questo modo, molte casalinghe preparano l'inverno. La purea di mele con latte condensato ha un delicato sapore di caramello con note di frutta profumata e con latte fresco avrà un piacevole sapore di latte.
Prima di iniziare a preparare questo piatto, è necessariosterilizzare le banche nel multivark. Per questo, i contenitori sono riempiti d'acqua, coperti di coperchi, messi nella ciotola del multivarquet e selezionare la modalità "Steam" per quaranta minuti. Tara quindi si asciugò.
Ingredienti: quattro chilogrammi di mele, un bicchiere d'acqua, trecento grammi di latte condensato.
Questa ricetta per purea di mele per l'inverno con latte condensatomolto semplice. Per cominciare, le mele sono preparate: puliscono e rimuovono i semi con la pelle. Poi vengono tagliati a pezzetti, messi in una ciotola multivark, aggiungere un bicchiere d'acqua e attivare la modalità "Quenching" per quaranta minuti, mescolando il frutto più volte durante questo periodo. Quindi unire le mele morbide al purè di patate, riportarle nella ciotola, aggiungere il latte condensato e rimettere su "Quenching", cuocere per dieci minuti. Il prodotto finito viene steso secondo le lattine pulite precedentemente preparate e arrotolato.
Ingredienti: due chili e mezzo di mele, un barattolo di latte condensato, cento grammi di cioccolato bianco, cinquanta grammi di acqua, vaniglia a piacere.
Le mele vengono tagliate a fette piccole senza pulirledalla buccia. Sono messi in una ciotola, versati con acqua e cuocere fino a quando diventano morbidi. Quindi il frutto viene pulito con un setaccio o frullato con un frullatore. In questa massa aggiungi latte condensato e cioccolato, fai bollire per cinque minuti, mettendo la vaniglia a volontà. Inoltre la purea preparata viene confezionata secondo le banche preparate, arrotolata e avvolta con una coperta. Dopo che si sono raffreddati, vengono messi in un magazzino freddo.
Apparentemente, la ricetta per la purea di mele per l'inverno conil latte condensato non è così complicato. Il piatto pronto è molto popolare tra i bambini, inoltre è abbastanza utile, dato che contiene molti nutrienti, vitamine, ecc. Pertanto, molte madri preparano regolarmente una tale delicatezza per i loro bambini.
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