Dovrei comprare la polvere di cacao? Benefici e danni di questo prodotto

Molte persone fin dall'infanzia amano il tonificante marronebere con una schiuma morbida. Il suo aroma e il suo sapore dolce portano piacevoli ricordi. Non solo i bambini, ma anche gli adulti con piacere bevono cacao. Questa bevanda apparve in Europa nel 16 ° secolo e anche allora divenne popolare. Perché le proprietà tonificanti delle fave di cacao come gli europei, e l'aggiunta di zucchero e panna alla bevanda, lo hanno reso anche delizioso. E solo nel 19 secolo c'era il cacao in polvere. I benefici e i danni di questo prodotto sono stati studiati finora e molti medici stanno discutendo se possa essere somministrato ai bambini.

beneficio e danno della polvere di cacao
Molti anni in tutti gli asili e le scuole di cacaoera la bevanda principale. In effetti, non ha solo un gusto piacevole, ma anche molti altri vantaggi. Il cacao in polvere viene ora utilizzato per preparare la bevanda. L'uso e il danno ai bambini sono ancora in fase di studio. Ma questa bevanda è ancora molto popolare.

I benefici del cacao

Anche con l'aspetto delle fave di cacao in Europa, le personenotato il loro effetto corroborante. Questo prodotto aumenta il tono del corpo, la capacità di lavoro e accelera il recupero dopo una malattia e uno sforzo fisico intenso. Il contenuto di sostanze biologicamente attive nel cacao, stimolando la produzione di endorfine, porta al fatto che aumenta l'umore ed è un forte antidepressivo. Inoltre, non solo aiuta a combattere lo stress, ma aumenta anche la concentrazione e attiva il pensiero.

Molti dei benefici di questa bevanda possono dire la composizione del cacao in polvere. tranne

composizione di polvere di cacao
il contenuto di proteine, grassi, vitamine emicroelementi, gli scienziati hanno scoperto nel cacao molte altre sostanze utili. Ad esempio, il triptofano aiuta nel trattamento della depressione, la teobromina riduce la tosse e allevia gli spasmi muscolari. La caffeina aumenta il tono e gli antiossidanti contribuiscono al ringiovanimento del corpo. I polifenoli normalizzano la pressione sanguigna e riducono la viscosità del sangue, che aiuta nel trattamento dell'ipertensione.

E questo non è tutti i benefici chepolvere di cacao. Le sue proprietà nella cicatrizzazione delle ferite, nella rigenerazione dei tessuti e nell'elasticità della pelle migliorano l'ampia distribuzione di questo prodotto in cosmetologia. Particolarmente importante è la capacità di questa bevanda di proteggere la pelle dagli effetti nocivi dei raggi ultravioletti.

Ma non tutti possono consumare la polvere di cacao. I benefici e i danni di questo prodotto sono studiati seriamente. E nonostante molti vantaggi, una bevanda fragrante e tonificante può portare grandi problemi.

proprietà di polvere di cacao
Danno al cacao

A causa del contenuto di caffeina in esso, non puoi berepiù di due tazze di bevanda al giorno, in quanto ciò può causare sovreccitazione, ansia e persino dipendenza. La polvere di cacao contiene molte purine, quindi non è consigliabile utilizzarla per le malattie renali. Inoltre, spesso questo prodotto causa reazioni allergiche. Ciò è dovuto al fatto che durante la sua produzione, le fave di cacao sono insetti lavorati, che causano le persone ad essere allergiche.

La polvere di cacao solubile più dannosa, da alloracontiene molti emulsionanti, profumi e altri additivi artificiali. Pertanto, è necessario acquistare solo un prodotto naturale da produttori noti.

Per la preparazione di molti piatti è usatopolvere di cacao. I benefici e i danni di esso sono noti a pochi, ma quasi ogni casalinga ha questo prodotto in cucina. Viene aggiunto a dolci o cereali. Inoltre, è così bello avere una tazza di cioccolata calda al mattino.

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